Заместитель руководителя ресторана

14 Декабря

Партнерские Вакансии

Город:

Переславль-Залесский

Занятость:

Полная занятость

Компания "AZIMUT Hotels"

Обязанности:

  • Организация и контроль ежедневной работы службы питания Отеля; Контроль над рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов;
  • Обеспечение соблюдения всех стандартов AZIMUT Hotels;
  • Разрешение проблем и противоречий, возникающих у гостей в процессе обслуживания;
  • Организация ведения уголка потребителя, ведения книги жалоб и предложений, и персональный контроль за ответы в книге жалоб и предложений;
  • Управление товарными запасами (определение, учет, анализ и контроль движения товаров; оценка запасов; контроль сроков реализации продукции)
  • Участие в организации и проведении инвентаризаций в подразделениях службы питания;
  • Контроль соблюдения финансовой политики AZIMUT Hotels в подразделениях службы питания;
  • Изучение конкурентной среды и потребностей посетителей ресторанов и баров;
  • Совместно с Директором службы питания участие в подборе новых сотрудников на руководителей среднего звена службы питания;
  • Организация проведения обучения для новых сотрудников службы питания;
  • Предоставление необходимой документации и отчетности.

Требования:

  • Опыт работы на позиции Assistant F&B Director от 1 года;
  • ПК уверенный пользователь;
  • Опыт работы в Отелях с большим объемом конференц-возможностей;
  • Ответственность, инициативность, дипломатичность;
  • Лидерские качества.

Образование:

  • Высшее образование (экономическое, менеджмент, маркетинг);

Условия:

  • График работы по договоренности;
  • Достойная, официальная заработная плата;
  • Премии за банкетное обслуживание;
  • Для иногородних проживание на территории отеля, с комфортными условиями проживания;
  • Корпоративный трансфер от г. Переславль-Залесский до Отеля и обратно.
  • Предоставление питания в служебной столовой, по системе "шведский стол";
  • Оформление официальное по ТК РФ;

  • Скидки на проживания в Отелях сети;

  • Возможности профессионального обучения, карьерного роста и развития.

Похожие вакансии

06 Декабря

Официант в ресторан Райские Сады

Ярославль

от 50 000 руб.

Компания "Лавка Шефа" В сеть ресторанов требуется официант. Обязанности: Прием заказов у гостей; Подача блюд и напитков для гостей...

Отправить резюме подробнее

03 Декабря

Менеджер ресторана «Буратино»

Ярославль

от 60 000 руб.

Компания "#БУСТОРАНЫ" Открылась вакансия в ресторан “Буратино”на должность менеджер ресторана . Добро пожаловать в винный сад «Буратино»,...

Отправить резюме подробнее

09 Декабря

Менеджер ресторана в РК "Честный Стейк"

Ярославль

от 60 000 руб.

Компания "Веста" В Ресторанный комплекс требуется менеджер ресторана. Требования: - опыт работы менеджером от 1 года; - опыт работы официантом...

Отправить резюме подробнее

09 Декабря

Менеджер/администратор ресторана "Ванильное небо"

Ярославль

Компания "Вершина" В связи с расширением ресторан "Ванильное небо" приглашает активных, коммуникабельных и доброжелательных людей...

Отправить резюме подробнее

09 Декабря

Хостес ресторана

Ярославль

от 37 000 руб.

Компания "Иоанн Васильевич" О вакансии: - Встреча и размещение гостей. - Бронирование столов Требования к кандидату: - Умение общаться. -...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: